Szekciók

• Alaptudományi előadások: Tolnay terem
• Alkalmazott tudományi előadások: Aula

Napjainkban egyre nagyobb, és az egész világra kiterjedő problémát jelent a baktériumok antibiotikumokkal szembeni rezisztenciája. A felelőtlen antibiotikumhasználat a humán- és állatgyógyászatban egyaránt rezisztens kórokozók kialakulását eredményezte, melyek ellen a jövőben az eddigi módon nem leszünk képesek védekezni. Alternatívát jelenthet az állatorvoslásban bizonyos baktériumokkal szemben a természetes eredetű takarmánykiegészítők használata. Ezek mind gyógykezelésként, mind hozamfokozóként alkalmazhatóak lehetnek, mérsékelhetik a fertőző betegségek okozta kártételt.

Mivel a bakteriális fertőzés legtöbb esetben a szervezet gyulladásos reakcióját váltja ki, kutatásaink során a baktériumok által okozott gyulladásos folyamatok alakulását, és azok befolyásolásának lehetőségeit kívántuk tanulmányozni. Munkánk célja a motilis baktériumok sejtszervecskéjéből, a csillóból felszabaduló flagellin gyulladáskeltő hatásának vizsgálata, illetve ennek luteolinnal történő mérséklése volt csirke eredetű primer hepatocyta és nem-parenchimális sejt ko-kultúrán. A Salmonellák által kiváltott betegségek kórfejlődésében, a gyulladás kiváltásában a szakirodalom alapján a csillónak, illetve a flagellinnek jelentős szerepe van. A luteolin egy növényi eredetű flavonoid, mely fűszer- és takarmánynövényeinkben széles körben előfordul. Eddigi ismereteink alapján antioxidáns, antimikrobiális, daganatellenes és gyulladáscsökkentő hatással bír emlős szervezetekben és bizonyos sejttenyészeteken.

A sejtkultúráinkat 250 ng/ml Salmonella Typhimurium eredetű flagellinnel, illetve 4 vagy 16 µg/ml luteolinnal kiegészített tápfolyadékban tenyésztettük 24 órán keresztül. Ezt követően a sejtek metabolikus aktivitását, a laktát-dehidrogenáz (LDH) aktivitást, az interleukin-6 (IL-6), interleukin-8 (IL-8) és a hidrogén-peroxid (H2O2) koncentrációját mértük a tápfolyadékból. A sejtek lizátumából malondialdehid- (MDA) koncentrációt határoztunk meg.

A flagellin szignifikáns emelő hatást váltott ki a tápfolyadék IL-8 gyulladáskeltő citokin koncentrációjára. Ennek alapján a flagellinnel kezelt sejttenyészet megfelelő modell lehet a gyulladás folyamatának in vitro tanulmányozására. A 4 µg/ml-es luteolin kezelés nem bizonyult sejtkárosítónak a metabolikus aktivitás és az extracelluláris LDH-aktivitás mérése alapján, és szignifikánsan csökkentette a tenyészeteinkben a flagellin okozta IL-8 koncentráció emelkedést. Emellett csökkentő hatást fejtett ki a tápfolyadék H2O2, valamint a sejtlizátum MDA szintjére. Ezek alapján alacsonyabb koncentrációban a luteolin megvédheti a sejteket a túlzott gyulladásos választól, illetve antioxidánsként mérsékelheti a reaktív oxigén gyökök okozta terhelést és az annak következtében kialakuló lipidperoxidáció folyamatát.