Állatorvos szekciók

A társállatok számának növekedésével nő az érdeklődés a helyes táplálásuk iránt, ennek következményeként egyre inkább elterjednek az olyan irányzatok, mint a nyersetetés. Az utóbbi években megjelentek a kereskedelmi forgalomban a teljes értékűnek mondott, készen megvásárolható nyerseledelek. Teljes értékűnek, azaz komplettnek nevezzük azt az eledelt, ami az állat alapvető táplálóanyag igényeit- fehérje, zsír, rost, szénhidrát és ásványianyag- kielégíti.

Vizsgálatunkban Magyarországon elérhető, teljes értékű eledelek ásványianyag-összetételét határoztuk meg és az eredményeket háromféle nemzetközi ajánlással (National Research Council (NRC), European Pet Food Industry Federation (FEDIAF), Association of American Feed Control Officials (AAFCO)) hasonlítottuk össze. Mivel a nyersetetés során kihívást jelent a megfelelő Ca:P arány biztosítása, így saját mintáink esetében is vizsgáltuk.

A makroelemeket (Ca, P, K, Mg, Na) induktív csatolású plazma optikai emissziós spektrometriával (ICP-OES), a mikrolemeket (Mn, Fe, Cu, Zn, Se, I) és nehézfémeket (As, Ba, Co, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb, Sb, Sn, Ti, V) induktív csatolású plazma tömegspektrometriával (ICP-MS) határoztuk meg.

Hét gyártó 37 termékét vizsgáltuk, melyből 23 db csak egyféle húsforrást tartalmazott. Csak 1 minta volt, ami az összes ásványianyagra nézve megfelelőnek bizonyult az NRC és a FEDIAF ajánlásai alapján, az AAFCO kritériumainak egy sem felelt meg. Az NRC-hez hasonlítva átlagosan 2,38 ásványianyag koncentrációja nem volt megfelelő (szórás: ±1,06, medián: 2); a minták 81,1 %-ában volt kettő vagy annál több ásványianyagból hiány vagy többlet. A FEDIAF-hoz hasonlítva átlagosan 4,11, míg az AAFCO esetében 4,54 elem mennyisége nem volt megfelelő (FEDIAF szórás: ±1,35, medián: 4; AAFCO szórás: ± 1,41, medián: 5), esetünkben 36 termék tartalmazott 2-nél több ásványianyagot nem megfelelő koncentrációban. A mangán volt a legtöbbször határérték alá, míg a kalcium a legtöbbször határérték felé eső elem. A Ca:P arány az esetek 78%-ában megfelelő, 16%-ban alacsony és 6%-ban magas volt. Két mintában mértünk magasabb ólomszintet, mint a megengedett. A csak vadhúst tartalmazó 6-szoros, míg a vadat, lazacot és marhát tartalmazó több, mint 23-szoros koncentrációban tartalmazta. Az egyféle húsforrást tartalmazó minták közül a FEDIAF ajánlásai alapján a legkevésbé megfelelő ásványianyag profillal rendelkező eledel a nyúl alapú, ahol az ásványianyagok 56,4%-a megfelelő.

A kutatásunk alapján elmondható, hogy az általunk vizsgált teljesértékűként árult eledelek- egy minta kivételével- valójában nem fedezik a kutyák ásványianyag-szükségletét. Az eredményeink beillenek a vonatkozó szakirodalomba, ezért azt mondhatjuk, hogy további hazai kutatásokra és a gazdák részéről nagyobb körültekintésre van szükség annak érdekében, hogy biztosítani tudják házikedvenceik teljesértékű táplálását.